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Lese-Tipp: Die Wirkung fleischarmer Ernährung
Welche Auswirkungen hat fleischarme Kost auf die Gesundheit? In der aktuellen Ausgabe der „Apotheken Umschau“ führt Prof. Dr. med. Andreas Michalsen seine Einschätzung dazu aus und gibt Tipps für eine gesunde Ernährung.Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfehle einen Fleischverzehr von 30 Kilogramm im Jahr. Doch was verzehren die Deutschen tatsächlich und welche Auswirkungen hat dies auf die Gesundheit? Verschiedene Experten erläutern, bei welchen Krankheiten sich ein hoher Fleischverzehr ungünstig auswirkt.
Eine fleischreiche Kost fördert Entzündungsprozesse im Körper. Erfahren Sie in dem Beitrag, welche Ursachen Prof. Dr. med. Andreas Michalsen, Chefarzt der Abteilung Naturheilkunde am Immanuel Krankenhaus Berlin, für Arteriosklerose anführt, was er grundsätzlich für eine gesunde Ernährung empfiehlt und worauf bei veganer Ernährung zu achten ist.
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